Bocadillo de tortilla y aguacate

Aquí tenéis una propuesta de cena sencilla, rápida y con un resultado sorprendentemente rico!

Ingredientes para cada bocata:

Una barrita de pan crujiente tamaño bocadillo
Medio aguacate maduro
Dos huevos

Preparación:

1. Abrir la barra de pan y repartir el medio aguacate en el bocadillo, untándolo en las dos mitades.
2. Batir los huevos, echar un poco de sal y preparar una buena tortilla francesa al gusto
3. Colocar la tortilla dentro del bocadillo.

Tomarlo enseguida, que calentito está mejor.

¡Que aproveche! :).